おいしいものが食べたい。
そしてきれいなものが見たい
かなり欲求不満が募り、ずっと行きたいと思っていた
広尾から歩いて10分ほどのル・スフレへ行ってきました。
念願がひとつ叶った★
閑静な場所にひっそりとあったル・スフレ。ワクワク。
ランチで予約をしていったので、初心者のわたしたちは
キッシュとデザートスフレのコースをチョイス。
サーモンとムール貝のキッシュ。8種類から選べるキッシュ。
しっかり素材の味がして美味～♥
そしておまちかねのスフレが登場。
こちらも種類がたくさんあり選べますが、わたしたちは一番定番のバニラを注文。
否応なしにテンションがあがるヴィジュアル。ふわふわ～
スプーンを上手に使って真ん中を繰りぬき、そこにソースを流し込み
混ぜていただきます。
スフレは時間がたつとしぼんでしまうらしいので結構、みんな必死。
しゅわしゅわ、ほわほわ、ふわふわ～っと口の中でとろけます。
あっというまに完食。
しかし欲張りなわたしたちは
「もちろんバニラも美味しかったけれど、今度は食事のスフレも食べてみたいね」
と新たな欲望がムクムク。
店員さんに詳細を聞いてみると、ディナーのメニューにある食事系のスフレは
このデザートスフレの1.5倍の大きさで、パンがつくそう。
「基本はランチではランチのコース＋デザートスフレなのですが
もしお食事系のスフレがご希望であれば、ディナーのメニューをお作りすることも可能ですよ」
とのこと。
なんですと！？ 絶対またきます！
今度はうにとかかに味噌とか、ぜひお食事系のスフレを試してみたい！
みなさまも是非！日によってお店も混むので予約されていったほうがよさそうです。
ル・スフレ
03-5474-0909
東京メトロ日比谷線広尾駅３番出口より徒歩7分
※西麻布方面交差点方面へ直進、右手の公園と出光ＧＳの間を右折、すぐ左手
広尾駅から588m
[月～土]
12:00～22:00(L.O)
[日・祝日の月]
12:00～18:00(L.O)
ランチ営業、日曜営業
定休日
月曜日（祝日の場合は翌日）
さてさて、食事が終わりそのままタクシーに乗り込み
ぶらりとアートを観に表参道へ。それはまた次の記事で♥
miyuki
0 件のコメント:
コメントを投稿